Wenn keine Tankwagendatei vorliegt, dann kann eine Tour manuell erfaßt werden.
Dazu gibt man zuerst die Grunddaten der Tour ein: Molkereinummer, Tournummer und Probenahmedatum.
Dann wählt man eine Labordatei aus, die die betreffenden Analysen enthält.
Schließlich kann zu jeder Probe die Lieferantennummer und die Milchmenge eingegeben werden.

